Alergie alimentară

Alergia alimentară înseamnă că sistemul imunitar reacționează neobișnuit la anumite alimente. Reacțiile apar de obicei în câteva minute după ce mănânci alimentul. Declanșatorii frecvenți sunt laptele, ouăle, arahidele, nucile, peștele, fructele de mare, grâul și susanul. Unii copii scapă de alergia la lapte și ouă.

Actualizat la 9 nov. 2026

Ce este

Tratamentul principal este evitarea alimentului. Persoanele cu risc de reacții grave primesc stilouri autoinjectoare cu adrenalină.

Alergia alimentară este diferită de intoleranța alimentară, care nu implică sistemul imunitar.

Semne frecvente

  • Mâncărime în gură, gât sau urechi
  • Erupție cu umflături care mănâncă (urticarie)
  • Umflarea feței, buzelor sau limbii
  • Vărsături sau dureri de burtă
  • Respirație șuierătoare sau dificilă

Cum se pune de obicei diagnosticul

  • Întrebări despre reacții
  • Teste cutanate (prick)
  • Analize de sânge pentru IgE specifice
  • Test de provocare alimentară sub supraveghere

Documente care merită păstrate

Dacă le păstrezi împreună, fiecare consultație e mai ușoară, mai ales la un medic nou:

  • Rezultatele testelor de alergie
  • Un plan de acțiune pentru alergie
  • Notițe despre reacțiile anterioare
  • Rețetele pentru autoinjectoare cu adrenalină și datele de expirare

Întrebări pentru medic

  • Ce alimente trebuie să evit?
  • Am nevoie de un autoinjector cu adrenalină?
  • Pot scăpa de această alergie?

Când să ceri ajutor imediat

Sună la 112 sau mergi la cea mai apropiată unitate de primiri urgențe dacă ai:

  • Umflarea gâtului sau a limbii, respirație dificilă sau prăbușire: folosește autoinjectorul cu adrenalină dacă îl ai și sună la 112

Această pagină oferă informații generale. Nu este un diagnostic și nu înlocuiește un medic care îți cunoaște istoricul. Medfold îți ține documentele medicale în ordine; nu le interpretează.

Surse